Por A. Puente
España ha dejado de ser un reclamo turístico únicamente por su clima y playas. Ahora la gastronomía es otro de los motivos de peso que tienen los extranjeros para visitar nuestro país. Esto es gracias al reconocimiento mundial que han adquirido chefs como Martín Berasategui o Dabiz Muñoz y la calidad de nuestros productos. Estos cocineros, y muchos otros, nos han enseñado recetas como esta crema de langostinos de la que te vamos a hablar.
Crema de langostinos, un plato para Navidad
Existen ciertos platos que parecen reservados para una época del año. Esta crema de langostinos, aunque puede prepararse en cualquier ocasión, tiende a ser un entrante perfecto para Navidad. Para aquellos que siempre optan por los langostinos cocidos, acompañados de la clásica mayonesa, es una oportunidad perfecta para conocer esta receta. No entraña ninguna dificultad, no se tarda demasiado y seguro que todos tus invitados acaban más que satisfechos con el sabor. Te contamos los ingredientes y la receta.
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